おいしいパンと、まいにち。

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ちいさなお子さまから、おじいちゃんおばあちゃんまで、家族のみんなに「おいしいね」と言ってもらえるような、やわらかくて、やさしいパン作りにこだわっています。毎日、気軽に足を運びたくなる”街のパン屋さん”を目指して、焼きたてフワフワをご用意してお待ちしています。富山市 藤の木『パン工房みなみかぜ』をよろしくお願いします。

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Concept

余計なものは使わず、素材を生かしたパン作りがみなみかぜのモットーです。一番人気の食パンは、「柔らかい」食感と「モチっとした」食感、両方楽しんで頂けるよう、湯種を使ったり、生地を二晩寝かせたりと、手間暇かけて仕込んでいます。ほかにもバケット、菓子パン、惣菜パン、サンドウィッチなどなど、焼きたて&作りたてにこだわったバリエーション豊かなおいしいパンがたくさん並んでいます。毎日通っても飽きない、楽しいパン屋です。

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